Сериал «Горько-соленое море любви» — это драматическая история о женщине по имени Татьяна Гордеева, которая работает массажисткой в районной поликлинике и сталкивается с личными трагедиями и испытаниями. Так вот, после того как её муж Валера неожиданно уходит к другой женщине, прихватив всё ценное из дома, она понимает, что ей нужно найти силы для нового начала, и отправляется на юг, чтобы помочь своему больному сыну Саше. Итак, в Турции Татьяна знакомится с импозантным владельцем отеля Акифом и с женщиной по имени Любой, которая кажется охотницей за богатством, и тут начинается череда событий, полных неожиданных поворотов и эмоциональных переживаний. Ну и, конечно, не обходится без трагедии: Саша падает со скалы и попадает в больницу, а у Тани нет денег на его лечение, что добавляет драматизма и заставляет героиню искать новые пути выхода из сложной ситуации. Вскоре Акиф делает ей предложение стать сиделкой для его капризной матери Эдже, что становится новым испытанием и возможностью для Тани найти свое место в этом непростом мире. Так вот, сериал показывает, как героиня борется с внутренними демонами, преодолевает предательства и находит в себе силы поверить в лучшее, несмотря на все трудности, и, в конце концов, учится прощать и любить заново.